Cette Foire Aux Questions a pour but de vous aider à comprendre le fonctionnement de l’AMAP et répondre à vos éventuelles interrogations.
Si vous souhaitez adhérer à l’AMAP ou poser une question qui ne figure pas dans la FAQ, vous pouvez le faire en envoyant un e-mail aux adresses indiquées sur la page « Contact ».
Quelle différence entre l’AMAP, le marché et un magasin bio ?
- L’Amap c’est une association de consommateurs et de producteurs. Pas de salariés, pas de commission ou de frais autres que l’adhésion ; pas un lieu anonyme, mais un lieu de rencontres et de convivialité.
- L’Amap c’est seulement une fois par semaine, pas à la demande comme le magasin bio et le supermarché ! Pourquoi ? parce que la distribution est assurée par les producteurs eux-mêmes et par des membres de l’association. Enfin, parce que ça fonctionne par contrats ; on commande en avance !
- Comme le magasin bio et certains producteurs du marché, et même certains produits des grandes surfaces, l’Amap c’est principalement des produits bio. Mais ici, ils viennent aussi de producteurs locaux.
- Contrairement aux magasins bio et supermarchés, c’est de la vente directe, c’est-à-dire qu’il n’y a pas d’intermédiaires, ni de commissions. Cela permet de rémunérer au juste prix les producteurs. Et en plus vous les voyez à la distribution : vous connaissez ceux qui vous nourrissent.
- L’Amap ce n’est pas que récupérer sa nourriture, c’est un lieu de rencontres qui vous propose de passer un moment convivial chaque semaine. En bonus, il y a parfois des activités, comme des visites de producteurs, des pots, des ateliers fresque du climat !
- A l’Amap, vous participez ! En distribuant une fois de temps en temps, et si vous le souhaitez en prenant d’autres rôles dans l’association comme celui de référent producteur.
- A l’Amap, vous vous procurez des produits locaux et bio mais bien plus qu’au magasin local ou bio, vous êtes vraiment solidaire avec le producteur ! Avec le système de contrats (passés en avance), vous leur donnez de la visibilité et la garantie de débouchés. En plus, l’argent des cotisations de l’association sert à leur fournir un soutien financier s’ils en ont besoin.
Pour plus de détails sur les Amap, se référer à la charte des Amap :
Qu’est-ce qu’un contrat avec les producteurs ?
C’est un engagement réciproque entre un producteur et un amapien sur une période de plusieurs mois : l’amapien commande des produits et les paye en avance, à un prix juste. Il donne ainsi de la visibilité et un débouché assuré au producteur. Le producteur s’engage à mettre en œuvre les moyens pour livrer ses commandes.
Concrètement, il s’agit pour l’Amapien de remplir un tableau sur amapj* en indiquant pour chaque semaine la quantité de produits souhaitée, puis d’apporter son paiement pour la période (soit en liquide soit en un ou plusieurs chèques) à la distribution.
Il y a plusieurs types de contrats, pour faire simple il y a:
- les contrats longs (environ 6 mois)
- les contrats courts (environ 3 mois)
- les contrats ponctuels (sur commande ou disponibles occasionnellement)
*Amapj est un site internet utilisé par beaucoup d’Amaps pour le suivi et l’organisation des commandes aux producteurs, chaque Amap a son lien amapj particulier
Comment passe-t-on les contrats avec les producteurs ?
Via l’outils AMAPj. Pour apprendre à l’utiliser ou avoir un aperçu vous pouvez consulter ce tutoriel : https://amapj.fr/docs_utilisateur_adherent.html
A quel moment passer les contrats ?
Les contrats ouverts sont indiqués sur la page d’accueil d’amapj. L’amap vous en informe aussi normalement par mail.
Est-ce que les trois antennes de l’AMAP proposent les mêmes produits ? Quels types de produits sont disponibles à l’AMAP ?
Oui et non. Certains producteurs sont communs aux trois antennes de l’AMAP (Labenne, Capbreton, Ondres), d’autres sont spécifiques à une antenne.
Les produits sont variés et l’offre change selon les saisons, pour plus de détails vous pouvez consulter nos fiches producteurs qui vous indiqueront les antennes de l’AMAP sur lesquelles les producteurs livrent, le type de produits et de contrats. Vous apprendrez également à les connaître !
Quels sont les prix des produits ?
Quelques prix indicatifs à Labenne au 18 septembre 2021
(sous réserve de modifications)
Si j’habite à Labenne mais que mon fils va à l’école à Capbreton et que c’est plus facile pour moi de récupérer le panier à Capbreton, c’est possible ?
Oui mais l’inscription et les contrats se font alors avec l’antenne de Capbreton !
Que se passe-t-il si je ne peux pas récupérer mon panier ?
- Confier sa récupération à un voisin / adhérent que vous connaissez (voir carte des amapiens pour vous aider)
- Le signaler avant pour qu’il soit redistribué
- Pas de remboursement mais vous avez la possibilité de choisir à l’avance les semaines ou vous ne souhaitez pas/ ne pouvez pas récupérer les produits !
Comment je sais quels produits je dois récupérer ?
Il est possible de trouver la liste, semaine par semaine sur Amapj. Sinon, on vous le dira en arrivant à la distribution !
Suis-je obligé de prendre des produits toutes les semaines?
Non, vous choisissez les jeudis (Ondres, Labenne)/lundis (Capbreton) où vous souhaitez recevoir des produits lorsque vous faites vos contrats.
Les contrats dépendent des contraintes de chaque producteur. Il est toujours possible de ne pas prendre certains produits lors de certaines livraisons.
Comment on paye et quand ?
Par chèque ou espèce à remettre aux référents produits* en début de contrats. Une fois le tableau rempli sur amapj, l’outil indique la somme à payer.
Il faut ensuite apporter le paiement aux périodes définies par l’Amap (surveillez vos mails !), presque toujours avant la 1ère livraison. On peut également trouver sur amapj la liste des paiements à venir.
Possibilité de faire plusieurs chèques, encaissés à intervalles réguliers. La date d’encaissement est précisée sur le contrat.
*Référent : adhérent de l’Amap se chargeant de récupérer les chèques et entrer les contrats sur Amapj pour un producteur
Y-a-t-il des contreparties lorsque l’on adhère à l’AMAP ?
- Une cotisation de 15€ minimum / an
- Participer à la vie de l’Amap; au moins en aidant à une distribution par trimestre en tant que bénévole. Ne vous inquiétez pas, vous ne serez pas seuls !
Puis-je adhérer à l’AMAP n’importe quand ?
- L’inscription à l’Amap est possible tout au long de l’année, seuls certains contrats peuvent être temporairement indisponibles.
- Pour cela, contacter le coordinateur de l’Amap via mail (page contact) ou venez nous rencontrer directement en distribution !
Quand et où sont les distributions ?
- Capbreton : Les lundis de 19h00 à 19h30 au marché couvert ouverture côté Boudigau
- Labenne : Les jeudis de 18h à 19h sous l’auvent de la salle du foyer municipal
- Ondres : Les distributions ont lieu le jeudi soir sur le parking Larrendart de 18h50 à 19h30