Romain Mouly n’est pas issu du milieu agricole et s’est  reconverti en une année  en CFPPA (centre de formation professionnelle et de promotion agricoles) avec une spécialisation agriculture...

Dominique et Fabienne sont installés à Pey, dans leur ferme datant de 1670, depuis 1994. Dominique a repris le metayage de ses parents et grands-parents qui produisaient des canards et cultivaient...

En 2008, Rémi et Erika Philippon se lancent dans la culture de spiruline. Ils sont les premiers dans les Landes à cultiver cette micro algue de couleur verte aux nombreux bienfaits pour l’organisme....

Un savoir-faire depuis 5 générations Une culture de qualité et une production dans le respect de la nature. Nous pratiquons une agriculture biologique et traditionnelle dans nos 23 hectares...

Culture biologique effective depuis 1990. Nous cultivons et vinifions comme cultivaient et vinifiaient nos grands-parents. Saint Vincent de Paul se trouve au confluent de la Garonne et de la...

Dans l’élevage Resse, Philippe, Damien et Florence nourrissent les porcs avec diverses céréales et protéagineux : sorgho, maïs, triticale, orge, pois, féveroles, tourteaux de soja et de tournesol....

Notre ferme biologique de Roche est une ferme qui offre un très large éventail de productions fruitières et légumières. Tout y est produit en petites quantités sur une surface de 3 hectares ainsi...

Je travaille avec mon fils depuis la retraite de mon mari qui est à l’origine de l’exploitation en 1982 pour les kiwis. Nous cultivons en agriculture biologique 1,4 ha de kiwis dont 1 ha...

Mon exploitation est d’une superficie de 35 ha dont 1ha d’asperges, 5 ha d’orge, 2ha de tournesol et 3 ha de soja, plus du maïs en agriculture conventionnelle. Je produis des asperges, des céréales...

Romarin mélisse, verveine, menthe, guimauve, agastache, origan, marjolaine… Il bêche, il sarcle, il cueille feuilles et fleurs au fil de leur pousse et des saisons. Direction ensuite le séchoir où...

L’année 2014 est un  véritable tournant dans ma vie de boulanger car pour être en accord avec mes convictions, je décide de fabriquer mon pain au levain et farines Bio et de vendre en circuits...

Je suis éleveur depuis 1978, en AB certifié ECOCERT depuis 2000 pour les sols et depuis 2004 pour les bêtes : des Blondes d’ Aquitaine. J’exploite 45 ha dont 35 ha en surfaces fourragères. Je...

Je suis exploitante agricole depuis le 1er juillet 2006. J’élève une quarantaine de chèvres  Alpine (marron). J’ai un bouc alpin que je change tous les 3 ans pour éviter la consanguinité. Les...

PHILIPPE ARCONDO Sève de bouleau Adresse : 64130 GARINDIEN Téléphone : 06 52 98 60 38 Mail : errecaxuria@gmail.com  

J’ai une petite exploitation d’une dizaine d’hectares (120 brebis adultes et 30 jeunes). Je travaille en traite manuelle, transformation fromagère en chaudron de cuivre (fromages de 2 kg) de...