Nos producteurs

Eric Labaste  Eleveur de canards, kiwis

Eric Labaste Eleveur de canards, kiwis

AMAP : Labenne, Capbreton, OndresProduits : Foie gras entier, confit de canard, rillettes, pâté, huile tournesol et colzaLocalisation : Saint-Lon-les-MinesContrats : La ferme d'Eric Labaste En...

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Maïder Davant – élévage ovins lait

Maïder Davant – élévage ovins lait

AMAP : LabenneProduits : Yaourts au lait de brebis bio ; Nature, Nature brassé, Confiture de Mûre, Confiture de framboise, Confiture de Myrtille, Confiture abricot, Infusé à la fleur de sureau,...

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Romain Rouvreau – Farines

Romain Rouvreau – Farines

Produits : FarineAMAP : Labenne, Capbreton, OndresContrats : TrimestreLocalisation : Saint-Pé-de-LérenLe Moulin Dufau   Situé à Saint-Pé-de-Léren entre Sauveterre-de-Béarn et Peyrehorade, le...

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Edouard Exilard – Agneaux

Edouard Exilard – Agneaux

Produits : AgneauxAMAP : LabenneContrats : Localisation : Lohitzun-OyhercqEdouard Exilard - Agneaux Edouard Exilar vit et travaille dans sa ferme, Paxkoteia, à Lohitzun-Oyhercq – 64  (entre Mauléon...

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Romain Mouly – Maraîcher

Romain Mouly – Maraîcher

Romain Mouly n’est pas issu du milieu agricole et s’est  reconverti en une année  en CFPPA (centre de formation professionnelle et de promotion agricoles) avec une spécialisation agriculture...

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Rémi et Erika Philippon – Spiruline

Rémi et Erika Philippon – Spiruline

Produits : SpirulineAMAP : Labenne, OndresContrats : AnnuelLocalisation : LandesRémi et Erika Philippon - Spiruline En 2008, Rémi et Erika Philippon se lancent dans la culture de spiruline. Ils sont...

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Zita SANCHES -Huile d’olives

Zita SANCHES -Huile d’olives

Produits : Huile d'olive (fruité vert, fruité mur, fruité intense)AMAP : LabenneContrats : Localisation : Nord du PortugalZita SANCHES -Huile d'olives Un savoir-faire depuis 5 générations, une...

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Famille RESSE – Eleveurs de porcs

Famille RESSE – Eleveurs de porcs

Produits : PorcAMAP : Labenne, Ondres, CapbretonContrats : Localisation : MarpapsFamille RESSE - Eleveurs de porcs Dans l’élevage Resse, Philippe, Damien et Florence nourrissent les porcs avec...

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Nathalie & Philippe MILHAC – Fruits

Nathalie & Philippe MILHAC – Fruits

Produits : FruitsAMAP : LabenneContrats : Localisation :Nathalie & Philippe MILHAC - Fruits   Notre ferme biologique de Roche est une ferme qui offre un très large éventail de productions...

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Christian LESGARDS- Asperges

Christian LESGARDS- Asperges

Mon exploitation est d’une superficie de 35 ha dont 1ha d’asperges, 5 ha d’orge, 2ha de tournesol et 3 ha de soja, plus du maïs en agriculture conventionnelle. Je produis des asperges, des céréales...

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Jokin Zaldunbide – Plantes

Jokin Zaldunbide – Plantes

Produits : Romarin mélisse, verveine, menthe, guimauve, agastache, origan, marjolaine…AMAP : Labenne, Capbreton, OndresContrats : Localisation : Arbonne Jokin Zaldunbide - Plantes   Il bêche,...

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Matthieu FOLLET -Maraîcher

Matthieu FOLLET -Maraîcher

Produits : Paniers de légumes 10 ou 13 kgAMAP : OndresContrats : SemestrielsLocalisation : St-Vincent-de-TyrosseAna et Matthieu FOLLET -Maraîcher   Nous sommes Ana et Matthieu, maraîchers bio à...

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Isabelle SAINZ – Fromage de chèvres

Isabelle SAINZ – Fromage de chèvres

Produits : 6 variétés de fromage (frais en faisselle, frais, affinés à plusieurs stade d’affinage, les cendrés, les tomes et les brûlés de chèvre)AMAP : LabenneContrats : Localisation : OrxIsabelle...

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JEAN MARC ETCHART -Brebis et breuille

JEAN MARC ETCHART -Brebis et breuille

J’ai une petite exploitation d’une dizaine d’hectares (120 brebis adultes et 30 jeunes). Je travaille en traite manuelle, transformation fromagère en chaudron de cuivre (fromages de 2 kg) de...

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